Robèrt ontmoet collega-bakkers, leermeesters en andere connaisseurs en laat zien op welke manieren diverse culturen omgaan met dit eeuwenoude voedsel. Hij onderzoekt met hen de ingrediënten, het maakproces en de vele verschillende vormen van het dagelijkse brood. Van croissant tot knäckebröd en van rogge tot zuurdesem.
Robèrt reist in zes afleveringen door acht verschillende landen (Nederland, België, Frankrijk, Italië, Oostenrijk, Duitsland, Zweden en Denemarken). Als het even kan bakt en proeft hij mee met de bijzondere mensen die hij onderweg ontmoet.
Uitzending
Vanaf donderdag 19 januari 2017, 22.15 uur, NPO 1
(6 afleveringen)
Zelf ook op ‘Brood’-reis?
In onze online Vakantiegids hebben we een aantal bestemming voor u geselecteerd waaronder een aantal uit het programma van Robèrt. Neem een kijkje in de online vakantiegids voor inspiratie en scherpe aanbiedingen.
