Een half jaar geleden presenteerde ik een feestelijk diner voor KRO- en NCRV-leden in Grijpskerke, Zeeland. Het driegangenmenu werd bereid door mensen van Resto van Harte. Vrijwilligers die in buurtrestaurants koken voor mensen die weinig geld hebben of weinig gezelschap. Ik had een geweldige avond en ontmoette allerlei leuke mensen.
Bij de opnames voor Joris’ kerstboom kwam ik Resto van Harte weer tegen. Met het Rijdend Resto, een oude brandweerwagen die is omgebouwd tot mobiele keuken. Opnieuw was ik onder de indruk van de positiviteit van de medewerkers en de ongedwongen sfeer. En zag ik dat ze aan een behoefte voldeden.
Een paar weken later werd ik door de energieke oprichter gevraagd of ik hun ambassadeur wilde worden. Iets wat ik heel serieus neem. Dus heb ik gezegd: “Laat me eerst een half jaar af en toe meelopen met jullie diners, zodat we elkaar goed leren kennen.” Twee weken terug kreeg ik een nieuwe opdracht voor mijn ‘snuffelstage’: of ik de officiële opening van het vijftigste Resto van Harte wilde presenteren, met als speciale gast koningin Máxima.
Het werd een geweldige middag in Lelystad met bijzondere vrijwilligers en blije gezichten. Wat mij het meest trof was dat onze majesteit precies datzelfde Resto-gevoel liet zien: enthousiast, warm en toegankelijk. Máxima stelde door haar positieve energie iedereen gerust en schonk de mensen een onvergetelijke middag. Mijn ‘stage’ loopt nog, maar ik kan al zeggen dat Resto van Harte iedereen een vorstelijk gevoel geeft!
Joris Linssen wisselt zijn column af met Bert Kranenbarg. ‘Snuffelstage’ staat in de NCRV-gids van week 19. Bent u geen abonnee maar wilt u niets meer uit de gids missen? U kunt hier abonnee worden.
